入冬學(xué)腌菜 習(xí)俗有傳承

近日，浙江省湖州市長(zhǎng)興縣太湖街道彭城村文化禮堂外，太湖街道中心幼兒園的孩子們正在體驗(yàn)腌制咸菜。入冬以后民間有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的傳統(tǒng)習(xí)俗，太湖街道中心幼兒園聯(lián)合彭城村開(kāi)展江南習(xí)俗“冬腌菜”勞動(dòng)課，孩子們?cè)谥驹刚叩闹笇?dǎo)下，體驗(yàn)擇菜、洗菜、晾曬、腌菜等環(huán)節(jié)，在感受傳統(tǒng)習(xí)俗魅力的同時(shí)，進(jìn)一步提升動(dòng)手能力。吳拯 攝

《中國(guó)教育報(bào)》2022年12月29日第3版