■融入 服務(wù) 賦能·職業(yè)院校助力區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展
■“園林+旅游”發(fā)展模式對既懂園林技術(shù)又懂旅游知識的復(fù)合型人才需求空前高漲。由旅游管理專業(yè)和園林技術(shù)專業(yè)組建而成的園林技術(shù)高水平專業(yè)群,從植物的創(chuàng)新研發(fā)、生產(chǎn)栽培、養(yǎng)護到環(huán)境建設(shè)、文化發(fā)掘、旅游服務(wù),形成一條完整產(chǎn)業(yè)鏈,從而為培養(yǎng)“園林技術(shù)+旅游知識”復(fù)合型高技能人才奠定了基礎(chǔ)
■以人與自然生命共同體理念為指導(dǎo),對標新疆生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈對高素質(zhì)高技能人才的需求,園林技術(shù)專業(yè)群結(jié)合全過程全要素育人,形成“以課程思政為陽光、以教學(xué)條件為土壤、以專業(yè)文化為水分、以教材組合為養(yǎng)分、以教學(xué)組織為園丁”的五維生態(tài)育人體系
■為了讓科研成果更多地服務(wù)于區(qū)域生態(tài)建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展,園林技術(shù)專業(yè)群以新疆生態(tài)旅游技術(shù)服務(wù)中心為樞紐,統(tǒng)籌郭潤華大師工作室、隋云吉“雙師型”大師工作室與“抗寒月季”“左岸景觀”“智慧旅游”3個技術(shù)創(chuàng)新平臺,開展生態(tài)文明建設(shè)科研服務(wù)
區(qū)域生態(tài)文明建設(shè)的一個重要目標就是讓城鄉(xiāng)環(huán)境“綠起來,美起來,好起來”,從而為廣大人民群眾打造一個美麗和諧的宜居生態(tài)環(huán)境,提升獲得感和幸福感。為加強利用和開發(fā),在一些地方,原本由園林管理部門負責的公園、綠地、景區(qū),被劃歸到了文化旅游部門管理。然而,由于個別文旅管理部門缺乏園林養(yǎng)護方面的專業(yè)人才,導(dǎo)致一些公園、綠地和景區(qū)因養(yǎng)護不到位出現(xiàn)生態(tài)退化現(xiàn)象。
“復(fù)合型人才短板”問題凸顯,引起新疆應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱“新疆應(yīng)用職院”)的關(guān)注和重視。如何培養(yǎng)既掌握園林技術(shù)又懂旅游的復(fù)合型人才,成了該院深入思考的課題。經(jīng)過調(diào)研和論證,該院決定采用“跨界融合”的方式,將旅游管理專業(yè)融入園林技術(shù)專業(yè),打造園林與旅游相融合的全產(chǎn)業(yè)鏈高水平專業(yè)群,從而為區(qū)域生態(tài)文明建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展提供科技服務(wù)和人才支撐。
打造高水平專業(yè)群
園林專業(yè)屬于農(nóng)業(yè)類,旅游專業(yè)屬于管理類,從傳統(tǒng)的角度看,二者似乎看不出有多緊密的聯(lián)系。針對“園林+旅游”發(fā)展模式對既懂園林技術(shù)又懂旅游知識的復(fù)合型人才需求空前高漲的實際,為更好滿足高質(zhì)量發(fā)展對復(fù)合型人才的需求,新疆應(yīng)用職院決定組建園林技術(shù)高水平專業(yè)群。
“2020年,我們圍繞生態(tài)文明建設(shè)主題做文章,‘跨界融合’打造專業(yè)群,在園林技術(shù)、園林工程技術(shù)、市政工程技術(shù)等專業(yè)的基礎(chǔ)上,新增加了旅游管理、酒店管理與數(shù)字化運營、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理等專業(yè),使園林技術(shù)專業(yè)群的專業(yè)數(shù)量增加到6個?!毙陆畱?yīng)用職院園林與旅游學(xué)院黨總支書記、副院長李軍強說。
“怎樣把生態(tài)環(huán)境建設(shè)好,涉及植物環(huán)境建設(shè)與養(yǎng)護;建設(shè)好之后,如何變成‘金山銀山’、融入老百姓的生產(chǎn)和生活之中,這又涉及文化和旅游開發(fā)領(lǐng)域。”園林與旅游學(xué)院教授隋云吉說,“過去,園林技術(shù)專業(yè)主要培養(yǎng)建設(shè)生態(tài)資源的人才,旅游管理專業(yè)培養(yǎng)開發(fā)生態(tài)資源的人才。兩個專業(yè)融合后,從植物的創(chuàng)新研發(fā)、生產(chǎn)栽培、養(yǎng)護到環(huán)境建設(shè)、文化發(fā)掘、旅游服務(wù),形成一條完整產(chǎn)業(yè)鏈,從而為培養(yǎng)‘園林技術(shù)+旅游知識’復(fù)合型高技能人才奠定了基礎(chǔ)?!?/p>
以人與自然生命共同體理念為指導(dǎo),對標新疆生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈對高素質(zhì)高技能人才的需求,該專業(yè)群面向生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的植物生產(chǎn)、天人合一的園林設(shè)計、精益求精的景觀營造、心之所向的自然之旅、賓至如歸的休閑服務(wù)等核心產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,將植物生長所需要的陽光、土壤、水分、養(yǎng)分、園丁五維生態(tài)要素,結(jié)合全過程全要素育人,形成“以課程思政為陽光、以教學(xué)條件為土壤、以專業(yè)文化為水分、以教材組合為養(yǎng)分、以教學(xué)組織為園丁”的五維生態(tài)育人體系。
該專業(yè)群與喀納斯旅游發(fā)展有限公司、新疆潤錦國際酒店等6家疆內(nèi)行業(yè)龍頭企業(yè)合作開設(shè)中國特色學(xué)徒制試點班6個。通過“春夏秋冬四時驅(qū)動”的典型生產(chǎn)案例安排實訓(xùn)教學(xué),以旅行策劃等“1+X”職業(yè)技能培訓(xùn)、園林綠化工等職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定與職業(yè)技能競賽的能力和素養(yǎng)要求為目標整合教學(xué)內(nèi)容,全面提升學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。通過創(chuàng)新改革,實現(xiàn)“崗位認識→基礎(chǔ)知識→專業(yè)技能→崗位專項技能→崗位綜合技能”的階梯式遞進提高人才培養(yǎng)模式,為培養(yǎng)能夠服務(wù)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈全鏈條需求的高素質(zhì)高技能人才提供質(zhì)量保證。
構(gòu)建高質(zhì)量課程體系
“從學(xué)院開設(shè)的景觀生態(tài)課程中,我學(xué)到了關(guān)于園林、濕地、生態(tài)地貌、建筑風格等方面的專業(yè)知識,擴大了視野,增強了我對生態(tài)文明建設(shè)的意義和價值的認知,為我今后從事高水平導(dǎo)游工作奠定了堅實基礎(chǔ)。”新疆應(yīng)用職院旅游管理專業(yè)大二學(xué)生徐娜說。
要培養(yǎng)出復(fù)合型高技能人才,復(fù)合型高質(zhì)量課程體系的構(gòu)建必不可少。該專業(yè)群將“景觀生態(tài)”課程作為園林技術(shù)專業(yè)群的芯層共享課程,以園林技術(shù)等6個專業(yè)的核心崗位課程組建課程群,把插花花藝師等職業(yè)工種模塊課程作為專業(yè)群的專業(yè)互選課程,從而構(gòu)建起基于工作崗位群能力的“1+N+X”課程體系。
“對接專業(yè)群崗位職業(yè)技能標準,我們編制了‘園林植物栽培養(yǎng)護’等48門專業(yè)核心課程的課程標準,結(jié)合新疆生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)資源,在智慧教育職教平臺上建成了‘園林花卉’等在線開放課17門、‘插花與花藝’等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課5門?!眻@林與旅游學(xué)院副院長楊帆說,“圍繞生態(tài)文明建設(shè)思想,我們建成‘園林植物病蟲害防治’等課程思政示范課4門、‘園林花卉應(yīng)用’等課程思政教學(xué)案例12個和微課100個?!?/p>
結(jié)合專業(yè)群模塊,該院與蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院共同建設(shè)了江蘇省風景園林設(shè)計專業(yè)教學(xué)資源庫,與江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院共同申報了園林技術(shù)、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理、智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)國家教學(xué)資源庫建設(shè)項目;通過線上資源為82家單位、2500余人提供專業(yè)教育服務(wù),將園林技術(shù)專業(yè)群的教學(xué)品牌影響力由疆內(nèi)輻射到了全國。
對接生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,該院將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教學(xué)標準和教學(xué)內(nèi)容,開發(fā)《綠化工程施工技術(shù)》等18部活頁式/工作手冊式教材,通過“一師一課一空間”等活動,開展基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的線上線下混合式教學(xué)。
“我們推進教學(xué)改革,專業(yè)核心課程全部推行項目教學(xué),提升了專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵。立項教學(xué)研究項目12項,其中國家林草教育研究項目1項、新農(nóng)科教育聯(lián)盟研究項目2項,為更好地開展生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育積累了豐富的典型案例?!崩钴姀娬f。
該專業(yè)群遵循“‘教、賽、產(chǎn)、創(chuàng)’四位一體教師能力培養(yǎng)模式”,有力提升了教師的“教賽產(chǎn)研”綜合能力,打造了新疆園林植物資源開發(fā)與應(yīng)用—自治區(qū)“黃大年式教師團隊”1個、院級特色創(chuàng)新團隊4個,獲得各級各類獎項83項,省級及以上研究項目11項,發(fā)表論文50余篇,參編的教材《植物組織生理》入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十四五”規(guī)劃教材。
促進科研成果轉(zhuǎn)化落地
“過去,我在1.5畝的庭院里種苜蓿,收入也就1000多元。自從按照隋云吉教授的指點,種上了‘天山祥云’新品種月季,一年收入達到2.1萬元?!毙陆褪虚_干齊鄉(xiāng)高疙瘩泉村村民克西克塔這樣說。
克西克塔口中的“天山祥云”新品種月季,由新疆應(yīng)用職院教授郭潤華和隋云吉培育成功后,成為服務(wù)鄉(xiāng)村振興和生態(tài)文明建設(shè)的特色植物品種。“庭院經(jīng)濟是鄉(xiāng)村振興和生態(tài)文明建設(shè)的重要組成部分,傳統(tǒng)的庭院經(jīng)濟結(jié)構(gòu)已經(jīng)無法適應(yīng)增收和鄉(xiāng)村旅游需要了,需要進行調(diào)整?!彼逶萍f。如今,“天山祥云”新品種月季種植已被推廣應(yīng)用到天山南北和我國北方10余個省份的幾十座城市,在鄉(xiāng)村振興和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中發(fā)揮了積極作用。
如何讓園林技術(shù)專業(yè)群產(chǎn)生的科研成果更多地服務(wù)于區(qū)域生態(tài)建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展?該院構(gòu)建了“一中心、兩大師、三平臺”的技術(shù)服務(wù)中心。以新疆生態(tài)旅游技術(shù)服務(wù)中心為樞紐,統(tǒng)籌郭潤華大師工作室、隋云吉“雙師型”大師工作室與“抗寒月季”“左岸景觀”“智慧旅游”3個技術(shù)創(chuàng)新平臺,開展生態(tài)文明建設(shè)科研服務(wù)。
“有家滑雪場苦于經(jīng)營壓力,希望我們能提供解決方案?!痹撛簣@林專業(yè)教研室主任楊坤說,“通過實地調(diào)研,我們?yōu)檫@家企業(yè)提供了整體解決方案,將滑雪場在夏季改為自駕游營地,建設(shè)星空房,打造花海和旅游酒店等,充分利用生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢吸引游客?!?/p>
該院還積極與鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)對接,促進科研成果轉(zhuǎn)化落地,將4項發(fā)明專利落地,新培育抗寒月季品種“草原牧歌”和“天山烈焰”。在服務(wù)生態(tài)文明建設(shè)過程中,推廣世界園藝博覽會金獎、銅獎抗寒月季新品種“天山祥云”“天山霞光”商品苗70萬株,種植面積3500畝。成立“天山云霞”大學(xué)生科技服務(wù)隊,為產(chǎn)業(yè)員工、農(nóng)村勞動力和社區(qū)居民開展技術(shù)技能培訓(xùn),有效提升了從業(yè)人員技術(shù)技能水平,對口幫扶鄉(xiāng)村和企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值增效3000多萬元,為新疆的鄉(xiāng)村振興和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與發(fā)展注入了新動力。
“區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展離不開高質(zhì)量生態(tài)文明建設(shè),在打造園林技術(shù)高水平專業(yè)群過程中,我們始終緊盯生態(tài)文明建設(shè)中的‘短板’和難題,組織力量逐個突破,探索‘跨界融合’培養(yǎng)生態(tài)文明建設(shè)中需要的復(fù)合型高技能人才,構(gòu)建服務(wù)城鄉(xiāng)生態(tài)文明建設(shè)的支撐體系,走出了一條屬于自己的打造特色專業(yè)群的創(chuàng)新之路?!毙陆畱?yīng)用職院黨委書記陳梅蘭說。
《中國教育報》2024年07月02日第6版
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