傳承有我 書說本草

“從小吃過媽媽做的艾窩窩，今天第一次自己動手嘗試做，覺得挺有意思的。作為初中生，我們應該了解中國的傳統(tǒng)飲食文化，并且把它弘揚和傳承下去?！痹诮沼芍袊嗅t(yī)藥出版社主辦的“《人間食話》《采藥去》新書首發(fā)式暨向中小學贈書儀式”上，來自北京市第十四中學的學生們，在科技教師王長啟的指導下，現(xiàn)場制作老北京小吃艾窩窩，初二學生林立靖一邊做一邊興奮地說。

《人間食話——師說二十四節(jié)氣與飲食營養(yǎng)》為北京市學生食育課題，由北京市第十四中學的各科目老師從飲食營養(yǎng)、生物、地理、化學等多角度解析各個節(jié)氣如何健康飲食，并邀請到當代著名書畫家邢振齡繪制二十四節(jié)氣插畫，是全國首本將民俗繪畫插圖與二十四節(jié)氣知識相結合的學生科普讀物，也是該校多年來結合多學科課程實踐進行食育研究的成果體現(xiàn)。

現(xiàn)場同時發(fā)布的另一本書《采藥去——在博物王國遇見中藥（第二版）》是一本中藥的趣味“說明書”，讀者可以跟隨作者的鏡頭和文字，進入多姿多彩的中藥生長環(huán)境，到山上、房前屋后、花果蔬菜園和動物世界里認識生長在大自然里的鮮活的中藥，了解它們的模樣和功效，也探究它們與自然萬物的聯(lián)系。該書作者、博物學者段煦建議，青少年讀者們應該經(jīng)常到大自然中去，“帶上一個背包，一本植物手冊、一臺數(shù)碼相機、一個水壺和一袋零食，去尋找有用的、好玩兒的動物和植物，以博物的胸懷、博物的視角來觀察、探索世界吧”。

中國中醫(yī)藥出版社社長、總編輯范吉平介紹，2016年，國務院印發(fā)的《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2016—2030年）》提出：推動中醫(yī)藥進校園、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進家庭，將中醫(yī)藥基礎知識納入中小學課程。中國中醫(yī)藥出版社一直致力于推動中醫(yī)藥進校園的活動，編寫的《全國中小學中醫(yī)藥知識讀本》明年將在全國推廣，屆時將會有更多的中小學開設中醫(yī)藥課程，普及中醫(yī)藥知識。

《中國教育報》2019年11月11日第11版